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BOLO DE ANIVERSÁRIO
TODAS AS OPÇÕES PODEM TER ALTERAÇÕES NO RECHEIO, SE SOLICITADAS, OBTENDO CAMADA EXTRA DE RECHEIO NOS SABORES: BRIGADEIRO TRADICIONAL, BRIGADEIRO DE NINHO, NUTELLA, DOCE DE LEITE OU BEIJINHO.
A COBERTURA DO BOLO TAMBÉM PODE SER ALTERADA PARA COBERTURA DE GANACHE DE CHOCOLATE AO LEITE, MEIO AMARGO, OU BRANCO, OU COBERTURA DE BRIGADEIRO TRADICIONAL OU BRIGADEIRO BRANCO.
SOBREMESAS
TORTA DE LIMÃO – Torta com massa caseira crocante, uma camada fininha de chocolate, uma camada generosa de recheio de brigadeiro cremoso de limão e cobertura de chantinho, decorada com raspas de limão.
TORTA DE MARACUJÁ – Torta com massa caseira crocante, uma camada fininha de chocolate, uma camada generosa de recheio de brigadeiro cremoso de maracujá e cobertura de chantininho, decorada com calda de maracujá com sementes de maracujá.
TORTA DE MAÇÃ – Torta com massa caseira crocante, uma camada fininha de chocolate, uma camada generosa de recheio de creme parisiente com pedacinhos de maça e cobertura de marshmallow, decorada com maça.
BANOFFEE – Torta com massa crocante a base de biscoito, com camada fininha de chocolate, uma camada de banana, uma camada de doce de leite e mais uma camada de banana, com cobertura de chantininho e cacau em pó polvilhado.
TORTA HOLANDESA – Torta de massa caseira crocante, com biscoito Calypso na lateral, uma camada fininha de chocolate, uma camada generosa de brigadeiro cremoso de baunilha e com cobertura de ganache.
SOBREMESA DE UVA – Travessa de sobremesa com uma camada bem generosa de uva verde, uma camada de brigadeiro branco cremoso, com cobertura de brigadeiro tradicional cremoso e decorada com uva verde.
SOBREMESA DE MORANGO – Travessa de sobremesa com uma camada bem generosa de morangos picados, uma camada de brigadeiro branco cremoso, com cobertura de brigadeiro tradicional cremoso e decorada com morangos.
SOBREMESA DE MORANGO COM NUTELLA – Travessa de sobremesa com uma camada bem generosa de morangos picados, uma camada de brigadeiro branco cremoso, com cobertura de nutella e decorada com morangos.
SOBREMESA DE MORANGO COM BROWNIE – Travessa de sobremesa com uma camada de morangos, uma camada de brigadeiro branco cremoso, com cobertura de brigadeiro tradicional cremoso e decorada com uva verde.
PUDIM DE LEITE CONDENSADO – Pudim de leite condensado lisinho, leve e sem furinhos, com calda de caramelo.
PUDIM DE DOCE DE LEITE – Pudim de doce de leite (leite condensado cozido), lisinho, leve e sem furinhos, com calda de caramelo.
MANJAR – Manjar cremoso de coco com pedacinhos de coco, decorado com calda e pedaços de ameixa.
PAVÊ DE ABACAXI AO VINHO – Travessa com camadas alternadas de creme parisiense com pedacinhos de abacaxi e biscoito champanhe banhado no vinho, finalizado com cobertura de chantininho e decorado com abacaxi.
PAVÊ DE PRESTÍGIO – Travessa com camadas alternadas de recheio de coco e biscoito champanhe banhados no leite com chocolate e um leve toque de rum, finalizado com cobertura de ganache, decorado com coco em flocos.
PAVÊ DE OURO BRANCO – Travessa com camadas alternadas de creme parisiense com pedacinhos de bombom Ouro Branco, creme parisiense de chocolate e biscoito champanhe banhado no leite com chocolate e um leve toque de rum, finalizado com chantininho, ganache de chocolate e decorado com bombons Ouro Branco.
PAVÊ DE SONHO DE VALSA - Travessa com camadas alternadas de creme parisiense com pedacinhos de bombom Sonho de Valsa, creme parisiense de chocolate e biscoito champanhe banhado no leite com chocolate e um leve toque de rum, finalizado com chantininho, ganache de chocolate e decorado com bombons Sonho de Valsa.
BOLO DE TRAVESSA 4 LEITES – Travessa com camadas alternadas de bolo branco bem molhadinho e brigadeiro cremoso de quatro leites (creme de leite, leite condensado, leite de coco e leite em pó), finalizado com chantininho e decorado com morangos.
BOLO DE TRAVESSA PRESTIGÍO - Travessa com camadas alternadas de bolo de chocolate bem molhadinho e brigadeiro cremoso de coco, finalizado com chantininho e ganache de chocolate, decorado com coco em flocos.
BOLO DE TRAVESSA DE NINHO COM ABACAXI - Travessa com camadas alternadas de bolo branco bem molhadinho e brigadeiro cremoso de ninho com pedacinhos de abacaxi, finalizado com chantininho e decorado com abacaxi.
BOLO DE TRAVESSA DE NINHO COM MORANGO – Travessa com camadas alternadas de bolo branco bem molhadinho e brigadeiro cremoso de ninho com pedaços de morango, finalizado com chantininho e decorado com morangos.
BOLO DE FRUTAS NA TRAVESSA – Travessa com camadas alternadas de bolo branco bem molhadinho e creme parisiense com frutas: morango, uva verde, abacaxi e ameixa, finalizado com chantininho, ganache de chocolate branco e decorado com morangos e uva verde.
BOLO DE TRAVESSA DE MORANGO COM SUSPIRO: Travessa com camadas alternadas de bolo branco bem molhadinho e brigadeiro cremoso de ninho com pedaços de morango, finalizado com uma camada bem fina de chantininho, uma camada generosa de suspiros e decorado com morangos.
BOLO DE CREME DE COCO - Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de creme parisiense com coco ralado ao meio, bem molhadinho e com cobertura de chantininho, decorado com coco ralado.
BOLO FLORESTA NEGRA – Bolo de chocolate com recheio de creme parisiense com pedacinhos de cereja ao meio, bem molhadinho e com cobertura de chantininho, decorado com cerejas.
BOLO DE BRIGADEIRO – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de brigadeiro tradicional cremoso, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com chocolate granulado.
BOLO DE CREME DE ABACAXI – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de creme parisiense com pedacinhos de abacaxi ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com pedacinhos de abacaxi.
BOLO DE CREME DE AMENDOIM – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de creme parisiense com amendoim torrado e moído ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com amendoim.
BOLO PRESTÍGIO – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de coco, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com ganache de chocolate ao leite.
BOLO DE CREME DE COCO COM AMEIXA – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de creme parisiense com coco ralado ao meio e pedacinho de ameixa preta, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com coco ralado.
BOLO DE NINHO – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de brigadeiro de leite ninho cremoso, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com morangos.
BOLO DE BEIJINHO – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de beijinho (brigadeiro de coco) cremoso, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com coco ralado.
BOLO DE DOCE DE LEITE – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de doce de leite (leite condensado cozido), bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com morangos.
BOLO DE CREME COM PÊSSEGO – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de creme parisiense com pedacinhos de pêssego, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com pêssegos.
BOLO DE BEIJINHO COM ABACAXI – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de beijinho (brigadeiro de coco) cremoso e pedacinhos de abacaxi ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com abacaxi.
BOLO DE LIMÃO – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de brigadeiro cremoso de limão, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com raspas de limão.
BOLO DE DOCE DE LEITE COM AMENDOIM – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de doce de leite (leite condensado cozido) com amendoim torrado e moído ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com amendoim.
BOLO DE CREME COM FRUTAS – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de creme parisiense com pedacinhos de frutas: morango, uva verde, abacaxi e ameixa ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com frutas (morango e uva verde).
BOLO QUATRO LEITES – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de brigadeiro cremoso de leite em pó, leite condensado, creme de leite e leite de coco, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com morangos.
BOLO DE NINHO COM UVA VERDE – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro de leite ninho cremoso com uva verde ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com uva verde.
BOLO DE NINHO COM ABACAXI – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro de leite em pó cremoso com pedacinhos de abacaxi ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com abacaxi.
BOLO DE BRIGADEIRO COM UVA VERDE – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro tradicional cremoso e uva verde ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com uva verde.
BOLO DE BEIJINHO COM AMEIXA – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de beijinho (brigadeiro de coco) cremoso e pedacinhos de ameixa ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com coco ralado.
BOLO DE OURO BRANCO – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de brigadeiro branco cremoso com pedacinhos de bombom Ouro Branco, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com bombom ouro branco.
BOLO DE SONHO DE VALSA – Bolo na massa branca ou de chocolate, com recheio de brigadeiro tradicional cremoso com pedacinhos de bombom Sonho de Valsa, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com bombom Sonho de Valsa.
BOLO DE MARACUJÁ – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso de maracujá, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com calda de maracujá com sementes de maracujá.
BOLO DE BRIGADEIRO CREMOSO DE NOZES – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso de nozes, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com nozes.
BOLO DE NINHO COM MORANGO – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro de ninho cremoso com pedacinhos de morango ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com morangos.
BOLO DE BRIGADEIRO COM NUTELLA – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro tradicional cremoso e Nutella, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com Nutella.
BOLO DE DOCE DE LEITE COM PÊSSEGO – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de doce de leite (leite condensado cozido) com pedacinhos de pêssego ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com pêssegos.
BOLO DE BRIGADEIRO COM MORANGO – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro tradicional cremoso com pedacinhos de morango ao meio, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com morangos.
BOLO DE NINHO COM NUTELLA – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro de ninho cremoso e Nutella, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com Nutella.
BOLO DE DOCE DE LEITE COM NOZES – Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de doce de leite (leite condensado cozido) com nozes moída e pedacinhos de nozes ao meio, com cobertura de chantininho e decorado com nozes.
BOLO DE PISTACHE- Bolo na massa branca ou de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso de pistache, bem molhadinho, com cobertura de chantininho e decorado com pistache.
